2019年4月の記事一覧
やる気の出ない日々のザツな飯づくり（７）ちょっとやる気が出てきたので結婚後はじめて夫に弁当をつくってみた
一昨日・昨日と、残り物をつめて行くだけの自分用のお弁当を２日続けることができました。これはもしかすると他人のお弁当を用意できる可能性があるのではないか、と思ったのが昨日の昼。ただし朝から全部つくるのは無理だから、あらかじめ準備をしておこうと思ったのが昨日の夕方です。
まず、スーパーへ。
・冷凍食品（小分けでチンできる小さいおかず）
・鮭
・不知火（しらぬい、と読みます。柑橘の一種。うまい）
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やる気の出ない日々のザツな飯づくり（６）新年度、節約はじめのおにぎり
玄米を導入しました。ずいぶん水にひたしておかなきゃいけないらしいので、夜タイマーをセットして朝炊き上がるようにしました。ご飯を炊くと、あとで炊飯ジャーを洗わないといけないので面倒ですが、日課になるかどうかが大きいと思います。
今まで私はご飯を炊くとき、５合炊いて、食べなかった分は小分けにしてすべて冷凍していました。炊く回数が減るし、あっためればいいだけの冷凍ご飯が用意できるのでラク、と思っていた