2019年2月の記事一覧
やる気の出ない日々のザツな飯づくり（４）100円でふきのとうを購入してしまい、やる気をふりしぼって人生初の天ぷらに挑戦せざるをえなくなった件
昨日のこと。松山の大街道商店街に、日吉夢産地（現在は愛媛県鬼北町、もと日吉村。山地で特産は椎茸）が出店していて、そのまま帰京だったもので、ついついいろいろ購入してしまいました。
が、買ってみて思ったんですけど、ふきのとうって天ぷら以外の食べ方知らんやん？（いや、蕗味噌とかあるけどやっぱりここは天ぷらやん？） しかも私、33年生きてきて天ぷら一度もつくったことないやん？
ふきのとう、置いといたら
やる気の出ない日々のザツな飯づくり（３）野菜摂取１まな板のいらないサラダ
暴飲暴食が続いており、サラダでも食べないとダメな気がする。しかし、コンビニのサラダの無駄なキャベツが嫌。そんなときは、家で野菜を食べましょう。とはいえ、やる気がないときは、とにかくラクをするのが一番です。
台所では、大きいものをつかうと疲れます。その代表が、「鍋」「フライパン」「ボウル」「ザル」「まな板」です。大きいものをつかうということは、大きいものを洗う必要が出てくる。しかもつかっているとき