2° やき直して食べるなら浅焼きがおすすめ

｜焼成時間とは？手作りパンのレシピによく使われている言葉の１つ
「焼成（しょうせい）時間」。

これは、まだ焼けていないパン生地を
オーブンの中で焼くことをさします。

｜オーブンの中をのぞいてみた表面は焼き固まって、中にもある程度、加熱が行き渡っていそうだな。
あとは、周りをきつね色にするまで焼成するだけ。

｜周りが白っぽいままでやめてみてもOK
大きなパンや、個数多くパンを焼くときって、
明