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簡単ヘルシーな綺麗道おやつ

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できるだけ安心で罪悪感なくおやつを食べたい。ずぼらでも家で作れるおやつレシピを集めました。レシピカード付レシピも順次追加していきます。
できるだけヘルシーで簡単なおやつ。薬膳的な観点からのおすすめポイントもいれながら、罪悪感がないどこ…
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#子育て

レシピ一覧【ずぼらママのための簡単ヘルシーな綺麗道おやつ】マガジン目次

おやつを手作りすること 「ママ、今日のおやつ何作る?」 保育園の帰り道。 4歳娘の 小さくて柔らかい手のぬくもり。 その小さい手を優しく握り返し 私は言う。 「今日はプリンにする?」 「そうしよう!」 毎日の景色が 確実に変わった。 前は考えられなかった。 まさか 自分がおやつを家で作るようになるなんて。 やってみたら 案外簡単だった。 手間をかけないでもおいしいレシピって たくさんあるんだ。 忙しくて作れないと思っていたけど 市販品をあげるには罪悪感

材料3つでできる旬のお菓子「水無月」の作り方~作ってみてわかった失敗しない方法とは?

6月30日は夏越の祓。 今年が始まってから半年間の穢れを落とし、 後半戦に向けての新たなスタートを切る日です。 この日には昔から 水無月といわれるお菓子を食べる習わしがあります。 和菓子屋さんにいくと売っている 「水無月」 ですが 実は思ったよりも 簡単に作れることが判明しました。 これは一度作る価値あり。 大切な日本文化ですから。 今日は をお送りします。 実は、危うく失敗しかけたので 回避するための方法までお伝えしちゃいますよ。 用意するのは3つだけ!

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材料3つですぐでき!ずぼらローチョコレートであなたの罪悪感をぶっとばせ【おやつ革命】

ソレは 人類を魅了してやまない。 ソレに 人は誰しも”虜”になり 本能に抗えなくなる。 ソレは ”麻薬”のような存在。 ソレが ”チョコレート” あれはイカン。 ひとたび口に入れると もうあとはエンドレスドリーム。 「一口だけだから」 「もう一個だけなら・・・」 って、絶対止まりませんよね! いくら 「ダメよ、ブスのモトよ」 と思っても 「ダメだよ、豚のモトだから」 と言い聞かせても 本能の欲求の強さから比べたら 脳みそからの指令なんて・・・ まるで

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グルテンフリー・乳製品・生クリームなし|米粉&豆乳クリームのケーキで子ども大喜び【クリスマスには思い出を】

綺麗道です。 もうすぐクリスマス。 あなたはクリスマスにどんな思い出がありますか? クリスマスケーキの思い出我が家はそんなに裕福な家ではなかった。 だから 外食もほとんどしたことないし、 ”ケーキ”なんていうものにもめったに出会えなかった。 だからこそ、1年に一度 大きなケーキがテーブルにあがる日が 何よりの楽しみだった。 「いつもの街」が赤や緑、 様々な電飾で彩られる12月。 街中が華やかさを増す一方、 子どもだった私も妙にウキウキして その日が来るのが待ち

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【砂糖完全不使用】安心&ヘルシーあんこ2種類。大判焼きと簡単あんこパイで食べ比べてみました:レシピカードつき

綺麗道です。 今日は「あんこ」の話。 今回は ダウンロードできるレシピカードを作ってみました。 レシピカードの部分は試しに有料にしてみましたが 内容はほとんど無料で読めますのでお気軽にどうぞ。 「あんこ」はお好きですか? 私は例にもれず「あんこ」が大好きです💖 (食いしん坊なもので) 通常、 小豆とお砂糖から作られる「あんこ」 小豆が体にいいのはわかっているけど、 砂糖を使っているのが気になる。 なんて思っていました。 甘いものにはそれなりに 〝リスク〟が伴

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【手軽でおいしい腸活】この甘さはズルい。さつまいも×米麹=さつまいも麹・お芋どら焼きにしてみた

綺麗道です。 突然ですが、皆さん腸活してますか~? 心の中のあなたの声聞こえましたよ~。 ・・・なんてしょっぱなから一発はずしたところで(^^; 発酵食品は腸活の要。 ですよね! その一つの「麹」。 塩麹に醤油麹、甘酒。 これが3大メジャー麹仲間ですが、今回は さつまいも×麹でさつまいも麹。 作ってみたよという話です。 さつまいも麹の作り方

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【育脳おやつ】大人も子供もひ弱さんも「体力&脳力アップ」おやつはいかが?小魚&木の実の田作り(レシピカードPDF付)

おやつ。 食事の他に生活に彩をくれる存在。 美味しいおやつがあるとなんだか気分があがる。 普段食べているおやつに +薬膳の知識を掛け合わせたら あらあら不思議 ただのおやつが【エナジーフード】に早変わり。 市販のおやつはなんだかいろいろ心配だけど 自分で作ったおやつなら 安心して 子どもにも食べさせてあげられる。 ずぼらな私でも作れる安心おやつ 只今いろいろ研究中です。 今回は「育脳」がテーマ。 数ある食材の中で白羽の矢が立ったのは 「かたくちいわし

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【手作りおやつ】黒糖の豆乳蒸しケーキ・まるでポッポ焼き(新潟ローカル)レシピカードPDF付

綺麗道です。 以前、フルタイムで働いていた頃は おやつを手作りするのは 余裕があり恵まれたお母さんしかできない と思って諦めていました。 凄くハードルが高いと思っていた。 でも、 実際に作るようになって(たまにね) 思ったより簡単だった。 市販品の裏側を見て嘆くより 簡単なものを手作りする そのほうが精神衛生上よかったみたい。 100%市販品より、 たまにおやつを手作りするだけで 子どもの反応が違う。 私の心も違う気がする。 少しは優しいお母さんになれてきた

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失敗なし!息子が選んだチーズタルト(こっそりみそ味)の作り方こっそり教えます:レシピカードPDF付

洗い物が少ない

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【手作りおやつ】家でバニラアイスって作れるらしい。初めて作ってみた話

こう暑いとアイスの一つや二つ食べたくなる。 人間だもの。 体を冷やすとか 何か変なものが入っているとか そんなことはわかってる。 でも、食べたいんだよね、アイス。 なになにバニラアイスは 卵、砂糖、生クリームだけでできるんだ。 ちょうど 冷蔵庫に生クリームが100㎖残っていたな。 ・・・作れということか。 初めてのバニラアイスに挑戦することにした。 手作りバニラアイスの作り方【材料】 卵     4個 生クリーム 100ml 砂糖    大さじ4 バニラエ

【フレッシュいちごのかき氷】甘さは甘くない

【かき氷】小さい頃 私の家にはかき氷機がなかった。 だからかき氷は特別。 お祭りとか お出かけしたときとか 特別な時にだけ食べられる。 真っ赤ないちごのかき氷。 食べた後舌が赤くなるのがおもしろくて 「えへへ」って舌を出して笑っていたな。 あの頃の私にはそれが楽しかった。 いつもと違う特別な時間。 めったに出会えないから喜びもひとしお。 【かき氷】 冷たいけど そのすぐそばには小さい頃の あたたかい思い出が必ず添えられている。 あれから 大人になった私。

【苺大量消費】待ちに待ったばあちゃんのいちごでいちご麹

何の葉っぱでしょう? 【いちごの時期がやってきた】 「そろそろいちごが食べられるよ」 ばあちゃんからのお誘い。 我が家にもついにいちごの季節がやってきました。 ばあちゃんの畑では毎年いちごが採れます。 今年は少し遅いらしいのですが、 ようやく待ちに待ったこのときがやってきました。 赤くて甘酸っぱい かわいいフォルム 世界の女子を(男子も)魅了する 「いちご」 いちごは特に残留農薬の心配がささやかれています。 だから、 安心して食べられるいちごがあること

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【手作りおやつ】今日のおやつは優しい「グリンピースあんこのお餅」で季節を感じてみませんか?

生粋の食いしん坊 綺麗道です。 今日もまっすぐ 「おやつ道」 いかせていただきます。 どうしても子どもがいると 「おやつ」問題ありませんか? 「おなかすいた」 プレッシャーをかけてくる子ども。 できることなら 怪しいものは食べさせたくない母。 しかし、 仕事をしていると 手作りする時間なんてとれるわけない。 仕方なく市販品。 (これって○○が入っているんだよね) (でもこれしかないし・・・) そして自己嫌悪。 (あぁ、私はダメな母親) そして落ち込む。