【新潟人】そこそこ田舎暮らし：野菜×人×アキハ＝豊かさ

【新潟人】そこそこ田舎暮らし：野菜×人×アキハ＝豊かさマガジン記事一覧

新潟生まれ新潟育ち。ですが、新潟の魅力にずっと気づきませんでした。仕事を辞めてみて初めて気づいた地方の魅力。野菜の魅力。生きることの意味。そこそこ田舎もけっこういいところですよ。 👑SmartNewsのりました👑 ◆「おめさん、はつめらねぇ」90歳おばあちゃんのあたたかい言葉を残したい【新潟方言】(11月） 📚これは読んで欲しい📚 ◆実は耕作放棄地が希望？私が気づいた新たな視点新潟ママが考える日本の未来と農新潟ってこんなところ ◆新潟の米がピンチ！

今年もいちごの季節です新潟暮らしは最高の贅沢だという実例

今年もついにキタ。やってきましたいちごの季節ぅぅ～～～～！キャッホーーーーーーブラボーーーーーーーわっしょーーーーーい（うざい）・・・コホン、気を取り直しまして義母が畑をしているおかげで農薬不使用、安心安全さらに食べ放題💖なばあちゃんのいちご畑今年は大豊作かもしれません。むふ＊＊＊昨年は色々ありました↓＊＊＊ ◆トモコばあちゃんの甘～いイチゴが緊急事態！そこに救世主現る【新潟田舎くらし】（５月）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨年は

【まちづくり】「目指せインフルエンサー」ですか？新潟市秋葉区の取り組みがおもしろい

地元のワークショップに参加してきました。その名も・・・みんなで目指せ！秋葉区インフルエンサー！文化遺産情報発信ワークショップです。我がまち　新潟市秋葉区が主催。ーーーーーーーーーーーーーーー秋葉区の文化遺産をもっと知ってもらいたい！という市民が集い学びあいそれぞれの視点や得意なことを活かしてその魅力を発信しよう！ーーーーーーーーーーーーーーーというもの。え？何が面白いかって？それは「インフルエンサーを目指せ！」ってイマ

田舎を選んだ理由を考えたら人生の質が上がった話【新潟人いなか論】

あなたに質問です。『田舎』と聞いて ▶”プラス”のイメージですか？ ▶”マイナス”のイメージですか？私は小さい頃から「都会の方がカッコいい。」そう思っていました。それが、いつの間にか、「田舎でよかった」そう思うようになっていました。過去の自分の選択が間違いじゃなかった。そう思えると人生の質もあがる。新潟生まれ新潟育ちそんな私の『いなか論』今日は少しお話させてください。 ■都会に住んでいる方 ■田舎にあこがれる方 ■毎日が忙しくて余裕が

【秋の芋ほり】芋は芋でも「里芋ほり」したことありますか？今年はさつまいもと里芋のダブル芋ほり。

綺麗道です。秋の味覚、味わっていますか？果物狩りや栗拾い。秋の収穫は楽しさもいっぱいですよね。そして我が家では秋といえばの「芋ほり」をばっちり体験してきました。今年はなんとさつまいも、にプラスして里芋まで。【ダブル芋ほり企画】里芋ほったことある人います？けっこうマニアックだと思うので今日はその様子をご紹介します。まずはさつまいもさつまいもほりはおそらく体験済みの方も多いことでしょう。私も小学校時代に経験済み。さぁ、ばあ

【畑を愛でる会】黄金色の秋の訪れ

そこそこ田舎暮らし綺麗道です。残暑厳しくまだまだ暑いです。それでも虫の鳴き声は秋の色。そして田んぼの様子も秋の色。実るほどこうべを垂れる稲穂かなすっかりこうべが重くなったご様子。田んぼが黄金色に輝く季節です。新潟では稲刈りも始まりました。新米に出会えるまであと少し。楽しみな時期となりました。さて、夏野菜がほぼ終わる中ひとり奮闘中の生き残り野菜がここにいました。そう、ゴーヤです。もう終わりかと見せかけてまだまだとれます。

【はじめてのあみあぶら】商店街のお肉屋さんと私のご褒美

【あみあぶら】牛や豚などの内臓の周りについている網状の脂のこと。フランスでは「クレピーヌ」と呼ばれる。脂肪の少ない部位の肉をソテーやローストにする場合、網脂で包んでおけば、パサつかず、しかも脂のうまみがのっておいしく仕上がる。参照：日本食肉消費総合センター用語集よりコーヒー豆を買いに地元のお店に。前回とは違う豆を試してみよう。モカの酸味より、苦みが強いほうが好みかもなんて店主と話しながら今回の豆を選ぶ。そうして選ばれたコーヒー豆早速焙煎

【お野菜通信】7月1週目届いた新鮮お野菜たち

そこそこ田舎暮らしの綺麗道です。週末になると隣に住んでいるばあちゃん(義母）から【新鮮お野菜便】が届きます。 6月4週目のお野菜はこちら備忘録も兼ねて我が家に訪れた【新鮮お野菜たち】を紹介することに。今週はどんな仲間に出会えるかな？とげとげきゅうり今年は赤いものはないらしいミニトマト。黄色も甘いよ。サニーレタス親子ズッキーニ【初物】かぼちゃじいちゃん→ばあちゃん→主人でやってきたかぼちゃ。「生で食べられるらしい」謎の伝言

【お野菜通信】6月4週今週届いた新鮮野菜

そこそこ田舎暮らしの綺麗道です。週末になると隣に住んでいるばあちゃん(義母）から新鮮野菜便が届きます。まさに【旬】のお野菜を【新鮮】なうちに届けてもらう。自分で行かずにとってきてもらうというところがずぼらの片鱗が見てとれます。なんとも【優雅な田舎暮らし】（ばあちゃんありがとう）今週はどんなお野菜が届いたかな？かぶときゅうりこのとげとげ。うーーん新鮮！股割れちゃんもござい。かわいい人参たち。夏大根は冬とはまた味が違う。小さいしね。

【畑を愛でる会】夏至を過ぎました。田舎もいいものですよ。

稲の生育で季節を感じる。あんなに小さかった稲。けっこう伸びてきた。夏至を過ぎ暦の上ではもう夏。太陽が田んぼを照らす。キラキラと田んぼが輝く。その姿を見ると田舎に生まれてよかったなぁと思う。特に夕方。田んぼ道を車で走ると周りの田んぼが田んぼではなくなる。田んぼが輝くうまく説明できないのだけどとにかく別世界に見える。夕日が田んぼにうつる姿は毎年涙が出そうになるくらい感動する。きっとこの時期を逃すと、稲が伸びて見られない風

【畑を愛でる会】梅雨入りしたので晴れ間は愛でる

何の花でしょう？ヒント１何かついていますね。うっすら模様も見えます。ヒント２もうおわかりですね正解はすいか。どの時点でわかりましたか？すいかは玉ができてからだいたい1ヶ月で食べられるようになるそうです。ばあちゃんの畑では、今すいかちゃんたちが生まれています。私知らなかったんですが、すいかは【花が咲いたら全部が実になるわけではない】んだそうです。ヒント１にあるように、花の下にすいかの赤ちゃんがついているものが大きくなる可能性を秘

【MOGURAバスターズ】その後報告と第2の使徒と共生のお話

そこそこ田舎暮らしをしております綺麗道です。義母と父が畑をしていますので、新鮮な野菜に囲まれこの生活の豊かさを実感している毎日。「いつかは私も家庭菜園・・・」なんて夢を語りつつも、基本的にずぼらなもので今はほぼ野菜を享受するのみとなっております。さて、先日「もぐら退治には○○がいい」と聞いたもので、私の内に秘めた探求心がメラメラ。そのときの記事はこちら↓ 【MOGURAバスターズ】もぐらに関したとある実験記：○○が効く？意気揚々と畑に乗り込んだもので

【MOGURAバスターズ】もぐらに関したとある実験記：○○が効く？

とある筋からの情報です。「もぐら退治には○○が効くらしい」その内容を聞き、頭を殴られたような衝撃が走りました。「まさか○○で？？」これは試すしかない。それは神からの啓示のようでした。１、畑ともぐらの戦い先日畑に関する記事を投稿しました。義母と実父がやっている畑があるのですが、様々な敵が来襲してきます。せっかく色づき始めたいちごは鳥に食べられ、まだ私たちには回ってきていません。また、虫の猛攻がとにかくひどいため、父はアブラナ科の野菜は植えられ

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#田舎暮らし