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パン好きが作る本格手作りパン

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パンが好きで、いつのまにか自分で焼くように。 家族や友人、お世話になっている方にプレゼントして喜ばれています。 いつか、売ってみたいなぁ。
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#手作りパンのある暮らし

お尻のような可愛いパン ファンデュ

お尻のような可愛いパン ファンデュ

こんにちは。

いつも読んでいただき、
ありがとうございます。

少し前に、ファンデュを焼きました。

これが見事に失敗。

あれ?

わたし、ファンデュを焼いたの
初めてだったかな?

ファンデュは、生地の真ん中を
めん棒でグッと潰して2つの山に
成形するパンです。

この時、めん棒でしっかり押して隙間を作らないと
生地がオーブンの中で膨らんで
割れ目が消えてしまいます。

オーブンの中を覗きな

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カスタネットの形をしたパンを焼きました。

カスタネットの形をしたパンを焼きました。

こんにちは。

いつも読んでいただき、ありがとうございます。

久しぶりにパンを焼きました。

いや、楽しかった!

失敗してもいいや。

気ままに肩の力を抜いて焼こう。

と思ったら、楽しく焼けました。

パンを焼きたいという欲も出てきたのが良かったのかもしれません。

最近買ったパン作りの本の中から何か焼いてみたいなぁと思い、決めたのはこちら。

カスタネットの形をしているパン。

こんな可愛

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