都内抜けて(353回目)

今朝は昨日遅くに来た娘を送る。
たかだか30kmちょっとだ。
kimura noriakiさんの足元にも及ばない。

それでも都内を抜けるので往復3時間コースになる。

閑話休題

この「都内」というのは東京に住む人とそうでない人の間には認識の違いがあったりする。
もちろん人にもよるだろうし、だからなんだという話でもないので悪しからず。
ぼくはぼくの住んでいるあたりのことを「都下とか」や「多摩」という。
都内というのは23区をいう。
これは東京居住ではない人にしてみると、住んでいるのは東京都なのだから都内じゃないか、という話になる。
もともと多摩地区は神奈川県であった経緯もあり、かつての東京市や東京府のイメージから多摩地区には都内と言いにくい(？)雰囲気はある。
まあここらへんは住んでみないと分かりにくい。
もちろんぼくが住んでいるあたりはそう田舎でもないし、なにか卑屈になったりする感じはない。

承前

帰宅すると昼前くらいだったのだけど、家人は美容院で出かけていて、それじゃあなにか作ろうかと思いつつ寝てしまったのだ。
美容院終わりの家人からの電話で起きたのだけど、もう昼をかなり過ぎていて、じゃなにか買っていくよという申し出を受ける。

まあそんなだったので写真はなし。

晩飯は「ポークカレー」
最近はルーを使わず小麦粉とカレー粉、チリペッパーで作っている。
玉ねぎをバター、しょうが、にんにくでしっかりと炒め、小麦粉を入れて炒り付けカレー粉、チリペッパーを入れてさらに炒り付ける。
水を少しずつ入れて乳化させながら仕上げる。
こういうのは辛さの調整が効くからいい。
ぼくは辛いのがいいのだけど家人は苦手なのだ。
今日は家人に合わせて控えめにする。

ごちそうさん。