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ハードなトレーニングの後って、手間暇かけてご飯を作る気力なくないですか？ 「魚や野菜が身体にいいことは知ってるんだけど…！」 「食べたほうが疲労回復やパフォーマンスにも影響するのはわかるんだけど…！」 「お腹もすいてるし、時間かけて料理なんてできない！」 という声をアスリートからよく聞きます。 10分以内にできて、魚と野菜の料理で、かつ包丁とかも使わなくていいレシピないかな～。と考えていた時に生み出したのがこのレシピです。 ********************
こんにちは☺アスリート専門管理栄養士の小笠原真智です🍎 寒くなってくると、温かい汁物が飲みたくなりませんか？ こんな時にぴったりの豚汁レシピをご紹介！ 豚汁の何がいいって、まずは野菜がたくさん食べる事ができるし、豚に多く含まれるビタミンB1で疲労回復もできます！ なんとアスリートにぴったりのメニュー…✨ 今回は冷凍食品を上手に使い、包丁を極力使わずに、料理が苦手な人でも作れる豚汁にしてみました☺ 調理時間：30分程度 費用目安：800円くらい？（鍋大量につくって）
DHA/EPAって言葉聞いたことありますか？ 何か聞いたことあるような…魚に多いやつ…？ って方が多いと思います。名前は聞いたことあるけど、はっきりとは知らないみたいな☺ 最近アスリートの間で話題になっている栄養素です。 うまく活用するとパフォーマンスが上がるかもしれません✨ 詳細はスポリートの記事にて話させていただきましたのでご覧ください☺ そして今回はDHA/EPAがたっぷりとれるお弁当をご紹介！ 調理時間：45分 費用目安：300円 鯖缶のトマトソースペンネ
こんにちは☺管理栄養士の小笠原真智です☺ みなさんは補食でおにぎりを食べますか？ 身体作りの期間は炭水化物とタンパク質を一緒にとることで、筋肉の合成や疲労回復に効果があります☺ タンパク質が摂れるおにぎりの具だと、鮭やたらこ、ツナマヨなんかがありますね☺手作りだと味がマンネリになったりしませんか？ タンパク質が摂れるおにぎりレシピをまとめてみました！ ①鮭フレークしそおにぎり ご飯 +鮭フレーク +刻みしそ +ごま ②たくあんチーズおにぎり ご飯 +たくあん（刻み
こんにちは☺管理栄養士の小笠原真智です☺ 夏が近づいてきましたね！ 夏になると暑さで食欲がなくなる、身体がなんだかだるい… 夏バテのような症状になる方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 夏バテ予防のためには、身体が元気がなくならないように、ご飯をしっかり食べていくのがとっても重要！ 暑い中でも食べやすい麺類にいろいろな食材を追加し、火を使わずに作れるメニューのご紹介です！ 調理時間：10分以内 費用目安：200円以内 材料（1人前）・冷蔵うどん 1人前 ・冷
お弁当でよく登場する卵焼き！ 実は卵焼きにはいろんなバリエーションができます！ 今日はその中でチーズ入りの卵焼きレシピのご紹介です。 調理時間：10分程度 費用目安：100円程度 材料（1人前）・卵 1個 ・牛乳 大匙1 ・塩胡椒 少々 ・米油 小匙1 ・スライスチーズ 1枚 ・海苔 1/2枚 ※甘い卵焼きが好きな人は、砂糖を加えてください～ 作り方①器に卵を割り入れ、菜箸でよく溶きほぐします。塩コショウを入れま
人気の鯖缶を使用したレシピです。 健康的で、味もよく、手軽に入手出来て物持ちもよい鯖缶ですが、意外とレパートリーがないです、味に飽きましたという声を聞きます。 鯖の水煮缶を使った全く雰囲気の違う料理をご紹介します！ 調理時間：30分程度 費用目安：約100円 材料（1人前）お弁当に入れる量・ペンネ（乾燥） 50g ・オリーブオイル 5g ・サバ缶味噌味 30g （汁も一緒にいれちゃいましょう！） ・刻みにんにく 小匙1/2 ・カットトマト缶 30g ・玉ねぎ
弁当のおかずとして使い易いレシピをご紹介します！ 彩野菜をふんだんに入れることで抗酸化作用の強いビタミンCなどを摂取することができます✨ 試合期、ハードな練習期など様々な場面で活躍するレシピです。 調理時間：30分程度 費用目安：200円以内 材料（2人前）卵 2個 ブロッコリー 20g パプリカ 20g にんじん 20g オリーブオイル 大匙1 ★塩コショウ 少々 ★牛乳 大匙1 ★ケチャップ 小匙1 作り方①パプリカ、
作るのは時間がかかりますが、保存食として作ることができます！ 時間をかけて作るとより一層美味しく感じますよ☺ 調理時間：2時間(つけおき時間除く) 費用目安：500円(500ｇの塊) 材料・豚肩ロース 500ｇ ★塩 10ｇ ★砂糖 5ｇ ★胡椒 2.5ｇ ・にんにくみじん切り 小匙1 ・オリーブオイル 大匙2 作り方①豚肩ロースに★の調味料をまんべんなくかけ、すりこみます。 ②ジップロックに入れ、①を入れ、にんにくのみじん切り、オリーブオイルを入れ、ジップロックの中
電子レンジだけで作るスパニッシュオムレツサンド！ 朝はしっかり食べたほうがいいけど、時間がなくて食べられない 包丁ガス台使ってられない。 その気持ちわかります。 そんな方のための簡単朝食レシピ！ 昔カフェでバイトしていた時に、シェフから教えてもらいました☺ 簡単なのにとっても美味しい♡ 調理時間：10分以内 費用目安：100円以内 材料(1人前)・食パン 1枚 ・粒マスタード 小匙１くらい ・ケチャップ/マヨネーズ お好み ★卵 2個 ★ケチャップ 小匙１くらい
強い抗酸化作用をもつビタミンEを豊富に含むかぼちゃとアーモンドを使用した、ハードな練習をするトレーニング期に食べたい副菜です。 作り置きに便利な副菜です！ 調理時間：10分(冷やす時間を除く) 費用目安：150円 材料・かぼちゃ 150g ・素焼きアーモンド 30g ・オリーブオイル 適量 ★穀物酢 大匙2 ★はちみつ 大匙1 ★水 大匙2 ★塩 小匙1/2 ★コショウ 少々 作り方①かぼちゃをスライスします。(スライスしてあるものを買うと楽ちん) スラ
自炊するアスリートの家によくあるレトルトカレー！ 実はこれだけだと、栄養素はかなり不足気味… それをちょっと手を加えてアスリート向けのレシピにしました☺ 疲れた練習後のリカバリーメニューです！ 調理時間：10分以内 費用目安：200円以内 材料（1人分）・ごま油 小匙1 ・クミン 少々（お好みで入れてください） ・刻みしょうが 少々（お好みで入れてください） ・刻みにんにく 少々（お好みで入れてください） ・豚ひき肉 100g ・レトルトカレー 1袋 ・牛乳 1
減量中のアスリート、補食にぴったりの鶏ハムの作り方です。 コンビニのサラダチキンを毎日買うと、値段が高い、添加物が気になる…というアスリートの皆様 お家で簡単に作ることができますし、保存もできるのでぜひ自家製鶏ハムを作ってみましょう！ 調理時間：1時間程度 費用目安：100円以内(100gあたり) 材料・鶏むね肉(今回は300gを使用しています) ・塩コショウ ・塩こうじ 大匙2程度 (鶏肉全体が浸る程度) 作り方①鶏むね肉の皮を取り除きます ②皮がついていないほ
練習後のリカバリースムージーとしてぴったり！ 疲れた体を癒すためのビタミンB群や、抗酸化作用がたっぷり入ったスムージーです。 調理時間：10分以内 費用目安：100円程度 材料(1人分)・アーモンドミルク 200ml ・酒粕 15g ・モモ缶 50g (お好きなフルーツ、缶詰、冷凍果物でOK) ・ホエー (ヨーグルトを水切りした時にあまったので入れました) (入れなくても問題ないです。) 作り方①材料を全部ミキサーに入れ、スイッチを入れます
