[主食]電子レンジだけで作るスパニッシュオムレツサンド

電子レンジだけで作るスパニッシュオムレツサンド！

朝はしっかり食べたほうがいいけど、時間がなくて食べられない
包丁ガス台使ってられない。

その気持ちわかります。

そんな方のための簡単朝食レシピ！

昔カフェでバイトしていた時に、シェフから教えてもらいました☺

簡単なのにとっても美味しい♡

調理時間：10分以内
費用目安：100円以内

材料(1人前)

・食パン　1枚
・粒マスタード　小匙１くらい
・ケチャップ/マヨネーズ　お好み
★卵　2個
★ケチャップ　小匙１くらい
★マヨネーズ　小匙１くらい　
★塩コショウ　少々
★牛乳　　　　大匙１くらい
★冷凍アスパラガス　20ｇ
★冷凍ほうれん草　　30ｇ

野菜はブロッコリーやトマトを使用しても美味しく作ることができます！

作り方

①耐熱タッパーに卵を2個割り入れ、★の材料を全ていれ、よく混ぜます。
②蓋をして、電子レンジ600Ｗで30秒加熱します。一度取り出し、かき混ぜてから、再度蓋をして、電子レンジに入れます。600Ｗで1分30秒ほど加熱します。取り出し、まだ固まっていなかったら、30秒ずつ追加して加熱します。
③電子レンジに入れている間に食パンに粒マスタードを塗ります。
④②のオムレツを③の食パンにのせ、お好みでケチャップとマヨネーズをかければ完成です！

栄養素のポイント

一品で炭水化物、タンパク質、野菜を摂取することができます！

アスリートは筋肉になるタンパク質がとても重要です。

朝はパンだけになってしまう方はぜひ挑戦してみてください☺

その他のレシピ

★レバーパテとアボカドトースト

★柔らかジューシー！鶏ハム

★ギリシャヨーグルトのフルーツサンド

アスリートのための栄養指導「The sower」| 小笠原真智