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普段のパン焼き
通販やら納品やらでひたすら焼いています。と言っても店舗はないので昼まで一気に焼いて梱包して配達したり事務処理したりで仕事は早くに終わります。その後家のこともしなくてはならないしあれこれとやることは山のようにあります。
店舗を構えるパン屋さんに憧れますが今のこの形が嫌いではないので、時々マルシェなどで対面販売でお客様が見える販売を味わうことにします。
さてさてパンの通販を夏休み後から再開して楽しく大量に焼くことができる時間に幸せを感じています。
読んでいただきありがとうございます。
良き一日になりますように。
atelier.kasi 店主
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