マガジンのカバー画像

カレーテロ報告書

82
「カレー食べたかったから食べた。」 からの 「カレー見つけ次第、頂きにまいります!!」
運営しているクリエイター

2015年6月の記事一覧

それぞれのカレー。

それぞれのカレー。

昨日はスナフキンがカレーを作ってくれた。

私とは違う丁寧な作り方のカレー。

玉ねぎは小さく綺麗にみじん切りし、飴色もどきではなく、本当に飴色になるまでじっくり炒める。

じゃがいもや人参は大きな乱切りし、これもまたフライパンで丁寧に炒める。

そして水は使わずトマト缶と酒で煮込む。隠し味の決め手はスナフキン特製のサンバルである。

複数のスパイスも足してじっくりゆっくり鍋を回しながら美味しいカ

もっとみる

カンガルー!羊!チーズ!カレー!!
※火星なう

6月1日のサウンドノート

Asumi@はじめてnoteラジオは5/9で一周年!

00:00 | 00:00

つくる!