奥富園・初の茶摘み体験へ行く🌿
2021年4月、埼玉県狭山市にある、奥富園さんに行ってきました🌿
狭山の駅から15分程歩くと、住宅地の中にひっそりと見つかる入り口です。
これから茶摘み体験をしてきます🌿✨
この日は空が本当に快晴でした✨
元気に伸びてきているやぶきた品種です🌿
日差しの良さが伝わってきます✨
近所のお手伝い農家さんに混じり、お茶摘みのやり方を学びます🌿
一芯二葉はこの部分を指します🌱
(１つの芯、二つの葉の意味。)
茶葉の一芯二葉の部分をお茶にするので、そのすぐ下の茎をつまみ取ります🌱
あまり力を入れずに、断面が綺麗になるのが良いそうです🌱爪でむしり取ると断面から傷んで酸化してしまうらしい。大切に手摘みします🌿
「プキ」とちぎれる音が心地よい✨
断面、こんな感じなります。🌱
周りのお母さん方は大きなかごで茶摘みされてましたが、
私は初心者なのでこの小さなかごに集めていきます🧺🌿
黙々と摘むのも、お母さん達の賑やかなお話を聞きながら摘むのも、
とても楽しかったです☺️✨
日差しも燦々と降り注ぐなか、何より風が心地よく吹いて、茶葉の爽やかな香りが漂うのがとても心地よかったです☺️✨
午後のお茶の時間、休憩場所へ向かう途中の風景🌿一面の茶畑が綺麗でした☺️✨
1日の茶摘み体験を終えて、
お駄賃として新茶を頂きました☺️🍵✨
初めての茶摘み体験をさせて頂き、
どうもありがとうございました😊🙌
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