野菜おやつ「ジャガイモ×ホワイトチョコボール」レシピ

相鉄沿線で配布されている広報誌「相鉄瓦版」で、野菜を使ったおやつレシピを連載中です。 noteでは、くわしい作り方やポイントなどをご紹介します。 材料　　ひとくちサイズ8～10個分 ・ジャガイモ　　　　　　　200～250ｇ ・砂糖　　　　　　　　　　30～40ｇ ・バター　　　　　　　　　15ｇ ・ホワイトチョコレート　　90ｇ（市販の板チョコ2枚） ・サラダ油　　　　　　　　小さじ1 作り方 ①ジャガイモを洗い、皮をむいて4つ割りにしてから柔らかくなるまで茹でて、ザル

野菜おやつ「ナス×三角パイ」

相鉄沿線で配布されている広報誌「相鉄瓦版」で、野菜を使ったおやつレシピを連載中です。 noteでは、くわしい作り方やポイントなどをご紹介します。 ナスを使ったアップルパイのような三角パイ。 市販のパイシートを使って手軽に作れます。 材料　４個分 ・冷凍パイシート（市販）10×18ｃｍ　２枚 ・ナス　　　　　　　　　　　　　　　2本（約250ｇ） ・砂糖　　　　　　　　　　　　　　　70ｇ ・レモン汁　　　　　　　　　　　　　大さじ1 ・バター　　　　　　　　　　　　　　2

北海道産あずきを使って作る、自家製の煮あずき。 焼きあがった時にちょうど良くなるように、少しさらっとした状態に仕込んでいます。 「カボチャ&あずきマフィン」

野菜おやつ「キャベツ×ワッフル」レシピ

相鉄沿線で配布されている広報誌「相鉄瓦版」で、野菜を使ったおやつレシピを連載中です。 noteでは、くわしい作り方やポイントなどをご紹介します。 キャベツがふわっと香るワッフル、フライパンで焼いてもおいしいです。 材料　　4枚分 ・キャベツ　　　　　　　100ｇ←みじん切り ・卵　　　　　　　　　　1個 ・砂糖　　　　　　　　　30ｇ ・牛乳　　　　　　　　　70ｍｌ ・バター　　　　　　　　30ｇ←溶かしておく Ａ ・小麦粉　　　　　　　　100ｇ ・ベーキングパウダー

野菜おやつ「小松菜×シフォンケーキ」レシピ

相鉄沿線で配布されている広報誌「相鉄瓦版」で、野菜を使った おやつレシピを連載中です。 noteでは、くわしい作り方やポイントなどをご紹介します。 シフォン型を使わず紙コップで作る、ふわふわシフォンケーキです。 材料　205ｍｌ(5oz)＝紙コップ6個分 ・コマツナ　　　　100ｇ ・水　　　　　　　大さじ1 ・卵黄　　　　　　3個分 ・砂糖　　　　　　30ｇ ・油　　　　　　　30ｇ　※菜種油や米油などクセのないもの ・小麦粉　　　　　70ｇ ＜メレンゲ用＞ ・卵白　　

『タマネギ&クミンマフィン』 ⁣ クミンシードを弱火でじっくりと加熱して、香りを引き出してからタマネギと一緒に炒めていきます。⁣ 味付けは塩のみ。 これを冷まして、マフィン生地に混ぜて焼きます。

ギフトにASmuffinを選んでもらえるって、とても嬉しい🎵

ゴボウの仕込み中。⁣ ⁣ ゴボウの食感を残すようにアクを取りながら、きび砂糖と一緒に煮ていきます。⁣ これを冷まして一晩おいてから、『ゴボウ&きなこクランブルマフィン』に入れます。⁣

野菜おやつ「トウモロコシ×プリン」レシピ

相鉄沿線で配布されている広報誌「相鉄瓦版」で、野菜を使った おやつレシピを連載中です。 noteでは、くわしい作り方やポイントなどをご紹介します。 旬のトウモロコシの甘さを実感できるプリンです。 材料　　100ｍｌカップ4つ分 ・トウモロコシ　　120～150ｇ（小さめ1本分） ・砂糖　　　　　　50ｇ ・牛乳　　　　　　250ｇ ・生クリーム　　　100ｍｌ ・顆粒ゼラチン　　5ｇ　※ふやかし不要のもの 作り方 ①トウモロコシは外皮を剥き、濡らしたキッチンペーパーで包

ずいぶんと前に『パッチワーク』の教室に通っていた時期がありました。 もうすっかり離れてしまいましたが、最近気になっているのが『刺繍』。 今はまだ本を眺めては、かわいいなぁと憧れてます 『刺し子』もきっと好きだと思う。