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あしびな@shine🌈
2022年10月27日 20:39
以前、記事にしたまこもだけが、本日我が家にやってきました!マコモは、葉をお茶にするだけでなく、根本の部分を食すこともできるのです😆しかし、収穫時期はちょうど今の時期、9月から10月、11月初めくらいまでであまりに短いので市場にはあまり出回らない。。。ですが、今回は知り合いから譲っていただく機会があり、本日到着!しかも森の中で育てて完全無農薬!アスパラのようにさき、バターで炒め
2022年10月29日 17:56
連日、真菰(マコモ)について書いています。以前に、マコモの苗を譲っていただき、ベランダのバケツで育てていることをつぶやきました。「自身の育てたマコモを今一度全国に広めたい」と譲ってくださった方がいたのです。マコモは昔、稲を育てる際に「水を浄化してくれるから」とどこの田んぼでも存在していました。でも、今は知らない方も多い。戦後のGHQをはじめとしたあちら側の政策のせいです。でも、マ