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ダイエット食(23)ちゃんと食べて体調を戻す日

一昨日の暴飲暴食の名残が今日も残っているのか、朝体重計に乗ったらさらに増えていて戦慄…。暴飲暴食前と比べて1.6kg増、アプリの体重ラインも右肩上がり急上昇! そんな、10,000kcal以上も熱量を過剰摂取しているとは考えにくいので、むくみだと思うんだけど数字見ると衝撃を受ける(だからあまり体重は計りたくないのよ)。
減らさなくちゃ!と焦って1日絶食っていうのも余計にバランス崩しそうだし、とにかく今は規則正しくちゃんとしたものをちゃんと食べることが大切、ということで基本に忠実に毎食を組み立てた。

朝ごはん

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ロールパン1つ:124kcal
ソーセージ とキャベツの卵とじ:252kcal
(ソーセージ2本、卵1つ、キャベツ3枚くらいを塩胡椒で)
Total:376kcal

またパンが焦げた…でもまあ許容範囲。
6本入りで売っているパンも、これが最後。今日は別のパンを買ってきたので明日からは別の物を食べれられる。息子は息子で自分で食材を買ってきて料理をするので完全に一人暮らしみたいな食事スタイル。
無駄が多いけど計画的に食材管理ができていいっちゃいい…かな?

昼ごはん

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ほうれん草と鶏肉のスパイスカレー:120kcal
ごはん(80g):134kcal
卵:96kcal
Total:350kcal

カレーは先日の作り置きが終わったのでもう一度作った。ほうれん草200g、皮なし鶏肉130g、バター20g、玉ねぎ1つ、トマト缶詰1缶、ヨーグルト100g、それにスパイス類。この材料でつくってダイエット用の5食分。1食分が120kcalなのが嬉しい。コリアンダーカルダモンが粒で入れると、食べてる時に味の変化が楽しめておすすめです。

夜ごはん

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鶏肉と大根と蒟蒻の炒め煮:219kcal(一人分)
ごはん(80g):134kcal
もずく酢:5kcal
インゲンのお浸し:25kcal
Total:383kcal

鶏肉は今回は皮付きのものを。本当はもっとこってり煮物にしたかったけれど、みりんのカロリーが気になったので使わずにごま油と酒と醤油で味付け。みりんを使わないために鶏肉は皮付きにしてみたわけだけど、みりんにした方が低カロリーだったんじゃないかと今気づいた。
鶏もも肉130g、大根200g、蒟蒻、ごま、ごま油(小1)、酒と醤油で味付け。半分の量を今日の夜ごはんに。

全食バランスよく食べて、1日1109kcalなり。さてさて、これで体調は戻ったかしら。明日の朝の計測は、元どおりとは言わないまでも下降ラインになってるといいな…。

注)カロリーは調べつつの素人計算なので間違ってるかもしれません

(おまけ)今日のワンコ

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食べているそばでじっと待っていたけれど、飼い主が食事終わっても何もくれる気配がないので、え?くれるでしょ?と目で訴えているワンコ。


もしサポートいただけたら、いつもより高級な食材を買います。そしてお礼の気持ちを込めてその食材で「ダイエット食記録」を綴ります!