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Yuki/農ときどき旅
2017年7月23日 15:05
時々ネットに浮上している「水でいいです」問題。私が店をしているときにも時々ありましたが最初は驚きました。飲食店に入ったら何かしら頼むという常識を、飲食店側もお客さん側も暗黙に実行していた時代です。しかし、どうもそうではなくなってきたらしいですね。これに対してどうするか。お店の選択肢は2つしかありません。無料のお水だけで店を利用するお客さんをOKにするかNGにするか。OKにしても何一ついいことは
2017年7月21日 10:04
マガジンをご購入いただく方がいまでもポツポツいらっしゃるようです。ありがとうございます。そこで、飲食系のコラムを単発的にここで書いて行こうと思います。今回は「隠れ家的な店」について、少し思うことを書いてみようと思います。主に男性誌でよく取り上げられる「隠れ家的な店」。まあ、取り上げられた時点で既に隠れ家ではないわけですが、それでも住所や電話番号が記載されていなかったり、本当に隠れ家なんだな
