チーズハンバーグ

こんばんは。

久々にこんな時間の投稿な気がする。

さてさて、先日、
「チーズハンバーグ」を作りました。

作ったと言っても、
前に作って冷凍してあったもの。
冷凍庫の底で眠っておりました。
なので、今回は焼くだけ(≧∀≦)

解凍したハンバーグに小麦粉をまぶします。
ここ数年、この方法にハマってます。

スキレットで焼いていきます。

こんがり(≧∀≦)
でも、まだ完全に中までは火が入ってない状態です。

チーズをのせてオーブンへ。

焼き上がり！

あとは、パスタやレタスを添え、
パセリをのせて完成！

うーん、美味しい！
久々にハンバーグ食べた！

あ！
和風ハンバーグでもよかったなあ。
大根と青シソもあったし。
あぁ、シンプルにわさび醤油で食べるのも捨てがたい！

ま、またいつでも食べられるように
ストック作っておこうかな。