親子丼ぶりってフイに食べたくなるよね～。

今日の晩御飯。いつも悩まされる今夜喰うもの。時間はない。喰う暇も惜しい。でも、おいしいものが食べたい。それが毎日毎日。これは大変な作業である。

そんなルーティーンワークもまぁ、嫌いではないのですけどね。(笑)

さてさて、今日の晩御飯であるが、今日は「親子丼ぶり」に決めている。

たまにありませんか、親子丼ぶりを力いっぱい腹いっぱい口いっぱい頬張りたい時って。そう、それが今日なのです。

今日はちょっと趣向を凝らした作り方をしてみよう。

作り方。

①まず、オリーブオイルをフライパンに一振りして、玉ねぎと鶏肉を炒めちゃいます。少し鶏肉と玉ねぎに焼き色がついたところで、「めんつゆ」とお～～にゅう～。

②フライパンに蓋をして少し煮詰め、玉ねぎがクタ～～っとしたら、溶き卵とお～にゅ　　う～。再び蓋を閉めて、２～3秒待つ。ふたを開けたら、あつあつのご飯をどんぶりによそって、上にかけると～。

③ハイ、出来上がり！！5分でできます。（三つ葉なんぞを添えるとこれまた最強）

めんつゆは万能調味料なので、時短料理に最適！！一度お試しあれ。

あ～腹減ってきた。

晩御飯の前に昼ごはん。だな。無性に腹がへってきたぞ。

なか卯の親子丼でも食べに行こうかしら（笑）

トリュフ薫るキノコの親子丼。

今２５周年フェア商品だ。親子丼にトリュフだなんて、なんて酷いことするんだ。おいしそうじゃないか！！食べたい。食べたいぞ。行ってきまーす（笑）