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コーヒーとサスティナビリティ

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コーヒーのアップサイクルに取り組む世界の企業5社をピックアップ。

コーヒーのアップサイクルに取り組む世界の企業5社をピックアップ。

コーヒーを淹れたあとに残るコーヒーかす。置いていても臭くならないし、廃棄するのはもったいない。何か再利用できないかなー。

そんな思いから、コーヒーかすを循環させたいなと思って、コーヒーかすの利用方法を調べています。リサーチしていく中で、世界にはコーヒーかすのアップサイクルに取り組む企業が増えていることを知りました。

コーヒーかすやコーヒーの副産物を利用してアップサイクルに取り組む企業を5社、ピ

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