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アリマカナコ
2018年2月4日 11:21
私は池袋のタイ料理屋さんのメコンが大好きなのですが、メニューにワインがあったので飲んでみました。◎感想 ジュナール・メルロー最初てっきりタイ産のワインだと思ってオーダーして、来たボトルみたら南フランス産だった。でも確かにイメージだけで言っても南フランスのワインとタイ料理は合いそうな感じだけど、実際よく合ってて美味しかった!飲みやすくてあまり主張が激しくなくてタイの香辛料とも合う感じ…。◎
2018年2月3日 14:10
◎このワインを飲むまでの経緯北ローヌでよく使われるのはシラーとヴィオニエのブレンド。前試飲したシラーがすごくこしょうの風味が強くて辛かったのを覚えていて、うーん、ちょっと他のがどんなものか飲んでみたいぞと思い。フランスでの名前はシラー。オーストラリアでの名前はシラーズ。というわけで、シラーズ100%の赤ワインを買ってきました。◎感想 バロッサ・シラーズこしょうこしょうしてるのかな~~