今日のアーキロイド 〜デザートは尾花沢すいか〜
こんにちは!アーキロイドの福井です。
今日は、事務所に全員集合!したのでランチに繰り出したのですが、炎天下の中どこも行列だったのでお弁当を買って事務所に避難。
デザートは、スイカをこよなく愛する亀岡さんがお取り寄せした『尾花沢(オバナザワ)すいか』!甘みが濃くて、歯触りがシャリシャリ!美味しい〜〜〜
美味しいスイカに出会いたい方へ。以下、情報共有。
・亀岡さんは「おばネット」で注文している。
・ちなみに、6月頃に頼んでおくと送料が半額らしい!
亀岡さんのカメラロールには、千葉や神奈川(三浦)など日々食べたスイカの佇まいと果肉の記録が・・・これは本当にスイカ好きな人だ。(基本、一玉買い!)
「スイカが苦手な人は梅雨前のスイカを食べてほしい」とスイカ好きな人に言われたのだが、熊本の農家さんも言っていたよう。来年はその辺りも調査(?)してくれそうです。
伊礼設計室にいた頃、夏にスイカをいただいて、みんなでスイカカクテルを作ったことがあり、ごくごく飲んでしまう美味しさだった。
来年は、振る舞ってみたい!福井
レシピ
・甘いスイカ(確か、おろし器でおろす)
・エストニアのウォッカ「Viru Valge」
・レモン(グラスの縁をサッと拭く用)
・塩(グラスの縁にさらさらっとのせる用)福井
『福井典子の家』ーあたりまえを磨く滋味深い家ー
のWEBサイトを公開しております。ぜひご覧ください。
設計のご相談・ご依頼お待ちしております。
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