2022年2月14日(月)

バレンタインデー

学生の頃は、クラスのみんなに配るために、夜な夜なクッキー作ってたっけ？笑

社会人になってからは、遠いイベントになってしまったなぁ。

昨日も書いたけど、今年は久々にチーズケーキを作りました。

レモン汁とお酒の配合を少し変えて、お酒の割合を高くして、大人のチーズケーキにりましたとさ。

アレンジするのが楽しい。また、いろんなお菓子を作っていきたいな。

タルトもいいね！