「炭水化物」を食べてダイエット! "快便＆激痩せ"

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メタボ脱出(肥満や糖尿病など)には「楽な健康・長寿・美肌ダイエット」

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　なんと、「炭水化物」を食べて "快便＆激痩せ"出来る不思議な炭水化物「レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）」が登場してダイエットに大活躍中。

　炭水化物の中でも、近年、大きな注目を浴びている「レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）」。
　糖質であるにもかかわらず、食物繊維と同じような働きをします。
しかも、レジスタントスターチはそれだけで２種類の食物繊維(水溶性、不溶性)と同じ働きをします。

　消化されず大腸まで届き腸内細菌のエサになることで、食物繊維を摂った時と同じように善玉菌を増やし、腸内フローラを改善します。

　「レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）」の効果
①血糖値の上昇抑制➡　肥満や糖尿病の抑止
②便通の改善➡　快便効果が抜群
③美肌効果
④脂肪減少➡　ダイエット効果

　その「レジスタントスターチ」を多く含むのは

　「ながいも、小豆と青いバナナ」

　レジスタントスターチは、加熱されると量が大きく減ってしまいます。
ただし、冷ますと一部は回復します。
　「ながいも」は、生でおろして食べれます。
食べ方としては、とろろ、たんざく、ながいもジュースなど。
　ただし、食べ過ぎは厳禁で、ナガイモの場合１日に小鉢１杯分（およそ１００ｇ）が目安。

　そして「小豆」。
スーパーなどでは、「小豆あんこ」としていろんな種類が売られています。
加熱したあんこでも、「レジスタントスターチ」は6.5%ほど入っています。
ただ、砂糖が数十%もはいっていて、かなり高カロリー。
そのため、摂取量は控えめに。

　
　早速、スーパーで「ながいも、小豆」食品を探索してみました。
「ながいも」がベターですが、価格がベラボーに高く断念(汗)
　かわりに「小豆あんこ」を購入して、50g程度を今試食しています。

　数日継続して見て、便通や体重、体脂肪率の変化をチェックしてみます。

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