「野菜ファースト」がやっぱり一番!

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メタボ脱出(肥満や糖尿病など)には「楽な健康・長寿・美肌ダイエット」

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　「野菜ファースト(ベジファースト)」は、カロリーや食べる量を減らさなくてもダイエットできることで大人気。

　「野菜ファースト(ベジファースト)」の方法
　★食事の際に、ただ野菜を先に食べるようにするだけ
　たったそれだけで、食物繊維の効果でカロリーをカットできて、血糖値の急上昇もなくなり、ダイエットできて糖尿病対策にもなるという良いことづくめの方法です。

　効果をさらに上げる工夫は、野菜の量は350g以上(1日)で、生サラダじゃなく、一度チンして温めてから食べることの2点ですね。
　生野菜(特に夏野菜)は体温を低下させ、消化酵素がないため消化に時間がかかりすぎる(食物繊維の効果が激減)のが難点。温野菜にしてから食べるのがベストですね。
　★「ベジファースト」が奏功。　東京・足立区、子供の肥満が改善

　最初は、「野菜ファースト」だったのですが、「ミートファースト」の評判を聞き、「ミートファースト」を試してみることにしました。

「ミートファースト」
　食事の前に、ある程度のタンパク質を摂取することで、満腹感が得られて、後の食事量が大きく減らせます。
　タンパク質や脂質によって分泌されるインクレチン(痩せホルモン)という消化管ホルモンの働きで食後血糖値の上昇を防ぐだけでなく、大幅な食欲抑制効果や満腹感も得ることができるという事を利用したダイエット方法です。

　私が1月はじめから1カ月間に渡り継続した「タンパク質ファースト」は
①ミートファースト➡　鶏むね肉(ローストチキンなど)
　　牛肉、ブタ肉、加工肉は発がん性があるので、鶏肉一択です。
②魚ファースト　➡　青魚(電子レンジでチン)やカツオのタタキ(刺身)
③卵ファースト　➡　ダシ巻き風タマゴ焼き(電子レンジでチン)
④「アボカド＆魚ファースト」

　の上記 4種類です。
「快便」で評価すると
　　■卵ファースト　　➡　◎
　　■アボカド＆魚ファースト　　➡　◎
　　■ミートファースト　➡　.〇～△
　　■魚ファースト　　➡　△　少し眠気も発生(血糖値上昇が若干、問題かも)

　ということで、最近まで「卵ファースト」を主に実施していました。

　ところが肝心の便通ですが、便通はあるものの、時々ない日や、少しコロコロの日も。
　原因は猛暑日による疲労みたいです。

　気温は大きくさがったものの、数日前から
「野菜ファースト」、「卵セカンド」に変更。これに「豆腐の主食1食代替」を加えています。

　野菜を準備して細く切り、柔らかくなるまで電子レジデチンするのは、時間がかかりますが、「野菜ファースト」に戻してからは
①便通は絶好調
②お腹のポッコリが縮小中

　と、いいことづくめでビックリしています。

「野菜ファースト」がやっぱり一番!

　ですね。

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