私のサプリ的食材 ①かぼす果汁
こんにちは♪
ヒュッゲな暮らしの実験室・管理人のアッキーです。
「心も体もここち良く」をコンセプトに、
小さな暮らしを快適に暮らせるモノ・コトなどを発信していきたいと
思います。よろしくお願いします。
今回より新シリーズ♪
我が家の「身体の調子を整えてくれるサプリ的食材」について
ご紹介したしと思います。
今回は「かぼす果汁」についてのお話です♪
1.「かぼす」のプロフィール
まずは「かぼす」についてのご紹介です。
大分を代表する果樹で、「ユズ」や「すだち」とならぶ三大柑橘類です。
昔は、果実を乾燥させたもので「蚊をいぶしていた」ということから、
これが訛って「蚊いぶし→カブス→カボス」と言われるようになったという説もあるそうです。
「かぼす」にはレモンの２倍ものクエン酸が含まれていて、
１個分の果汁で１日の摂取目安量をまかなえるそうですよ！
昨年までは「レモン果汁」をよく使っていたのですが
「かぼす」の効果のすばらしさを知り、乗り換えちゃいました。
2.ありがたや！かぼす100%の「かぼす果汁」
実は私は年齢的なものもあり、コレステロールがかなりお高め。
なので、「コレステロール」や「動脈硬化」といったキーワードには
アンテナがピーン！！と反応します。
コレステロールのお薬もいいけれど、できるだけ薬のお世話にならず
自力で食べ物や運動で改善してきたいですよね？
ということで、コレステロールや動脈硬化に良いと言われている食材は
普段から気にかけ、積極的に摂るようにしています。
「かぼす果汁」もそのひとつ。
たまたま読んでいた植物学の本で、「かぼす」かぼすの素晴らしさを知り
即導入を決定！
私が愛用しているのは、「角ちゃん農園のかぼす果汁」です。
お値段は「720mlで1,680円(今のところ）」と、
「かぼす」の実を絞って飲むよりはコスパが良い！
私はこのかぼす果汁を、毎日お風呂あがりに大匙一杯ほど
コップ一杯の炭酸水で割って飲んでいます。
お風呂で汗をかくと、血液も濃縮されてドロドロになるので
その改善が目的です。
酸味がお風呂上りの身体に沁みわたって「効いてる～」って感じです♪
3.「かぼす」の効能
①「リモネン」がコレステロールの代謝機能を改善！
「かぼす」に含まれる「リモネン」には
代謝促進効果やコレステロールを減らしてくれる効果があるそうです。
高脂血症の予防にも役立ちます。
②香りでリラックス
「かぼす」の香りの成分である「ピネン」や「リモネン」には
リラックス作用があります。
「かぼす」を絞った時にスッキリとした気分になるのは、
リモネンなどの香りによって、脳からα波が出て
リラックス効果が高まるからだそう。
春は東洋医学的にも「気の流れ」が滞り、イライラしやすくなります。
今の季節、「かぼすの力」をありがたく頂いて
毎日心地よい気持ちで過ごしたいと思います。
③消化促進効果もあり！
先ほども登場した「かぼす」の成分、「ピネン」、「リモネン」には
血行を促進する働きやリラックス効果があるので、
ストレスを取り除いて「消化しやすい体」へと導いてくれます。
「酸味」という味には、胃酸のように
「食べ物を溶かして消化しやすくする作用」があるそう。
「かぼす」投入で胃腸も元気になりそうですね！
④血糖値の改善に
「かぼす」にはフラボノイドの一種、ノビレチンという成分が
100g中、89mg含まれています。
ノビレチンは血糖値の上昇を抑える働きがあることが
分かっているそうです。
コレステロールが高くなり「抗コレステロール剤」を服用すると
「血糖値が上がりやすくなる」という副作用があるそう。
糖尿病の予防の為にも、是非利用したいと思いました。
4.その他 「かぼす」の利用法
「かぼす果汁」はその他、色々工夫して使えます♪
・ブリやサンマなどの焼き魚に
「かぼす果汁」をお醤油と混ぜて魚にかける。臭みも取れます。
・サラダに
オリーブオイルやお醤油と混ぜて、ドレッシングとして。
・お酒で割って
焼酎やウイスキーで割ってハイボールなどで楽しめます。
（ちょっと目的変わってきたｗ）
私がリピートしているのはコチラ！
炭酸水は、ラベルをはがすのが手間なのと、「エコ」を意識して
下記を購入しております。
毎晩「カボス果汁炭酸割」をはじめてから、偶然かもしれないですが
血糖値が少し下がりました。
嬉しくってずっと続けています。
スッキリして飲みやすいのも続けやすいポイントとなっています♪
最後までお読みいただきありがとうございました！
Hava a Great Day！
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