きょうの味噌汁<9>なめこ、豆腐、わかめとみょうが
#創作大賞2024 #エッセイ部門
私の普段の味噌汁の具は2つ(プラス吸い口)ということが多いです。
例えばわかめと豆腐、なめこと豆腐、わかめとなめこ…などなど。
そんな私のなかで具材3つを使った味噌汁はちょっと豪華!
ですが、決して贅沢な気持ちを味わいたいからではなく、だいたいは賞味期限の都合などで使い切ってしまいたいときにこうなることが多いです。
そしてこの日も同じく、ちょっとずつ残った食材を使いきるべくこうなりました。
なめこと豆腐とわかめを使った味噌汁です。