お料理武露具　本日の日記　本格的に寒くなってきましたね。都内では雪が降ったみたいですが、千葉は雨でした

　お料理武露具

　豆と野菜をトマトスープで煮込んだやつ　焼き鮭

　珍しく洋風っぽいやつを作ったんですけど、豆とキャベツとニンジンをトマトスープで煮込んだんです。下味はコンソメキューブで、味付けは塩コショウのみ。本当なら洋風の料理酒があればいいんでしょうが、手元にないので、和風の料理酒を投入。それでもちゃんとおいしかったです。

　焼き鮭。これは普通に焼いてレモンかけて食べました。今日のやつはちょっと骨が多かったです。

　本日の日記

　どうやら東京は雪が降ったみたいですね。千葉は雨でした。それでもかなり寒かったので、きっかけ次第で雪降るんじゃないかと警戒しています。

　子供のころは、あんなに雪が好きだったのに、大人になったら嫌いですよ。

　寒いし、雪かきしなきゃいけないし、モノもヒトも流通が滞るし。

　天気予報によれば、明日はそこそこ気温が上がるので、雪は心配しないでもよさそうでした。

　っていうか、天気予報の日付を見たら、ああもうすぐ来年になってしまうなぁと感慨深くなりました。

　まずは有馬記念を楽しみにしながら、今年は雪が降りませんようにと神様にお願いしながら寝るとしましょう。