2023年9月30日 - Zen Foodを提供する日

今日は隔週で出店している地元のマーケットの日でした。毎度のことながらいい時間を過ごせました。 私は食べ物好きがこうじて、ドイツに移ってからは、料理の仕事をするようになりました（今年はコミュニティーガーデンの植物の世話をするのも仕事になりました）。 近所のオフィスビルの食堂でイタリア人おじいちゃんシェフと働いたり、スタートアップのイベントで食事を提供したり、発酵食の夕食会を開催したり・・・。 子供が生まれてからは少し料理をする仕事から離れていましたが、4年前の今頃、地元で