流行りに乗った

美味しそうだと思って作ってみました。

ニンニクを炒め…

こうして…

できたー！塩かポン酢でいただきます。
余り物のネギやまいたけなんかも突っ込みましたが合います。

香ばしいー！旨味無水だからギュッとつまってて美味しいー！！！！
ってがっついてかきこみすぎて気持ち悪くなったのでどんなに美味しくても落ち着いて食べましょう。
朝に残り食べつつ出た出汁でうどん作ったらこれまた美味しい。シメ作るときだけ塩足すと良いかと。

脂気になるので、今度ロースとかでも上手くできるか試してみたいと思います。