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今井安紀
2018年8月15日 01:29
(トップ写真はルーロー飯のお米抜きと鶏ハム、トマト。ルーロー飯また作りたいなぁ。我ながらめっちゃ美味しくできたの。)好きな料理を聞かれると困る。胃腸が弱い関係で激辛を除けば、食事と呼ばれるものは大体なんのジャンルでも食べれる。和食でも、洋食でも、中華でも、お肉でも、お魚でも、お野菜でも、おでんでも、ラーメンでも…キリがない。果物はフルーツヤ○ザと言われそうなレベルで大好きだし、実家時代はフ
2018年8月8日 21:28
お漬物が余ったら、それを刻んで、じゃがいも蒸すなり茹でるなりしてマッシュしたやつに混ぜ混ぜするだけで即席和風ポテサラになるよ。これはきゅうりとミョウガの塩麹漬けを刻んで混ぜた。なかなかいける。じゃがいものビタミンCは加熱しても壊れにくいらしいし、この時期良さげ。ちょっと味が薄い時は塩コショウ足せばよろし。 #料理 #レシピ #ズボラ飯
