オートミールの魅力
こんにちは、小川です。
ここ数日シリーズでお伝えしているオートミールについて、今日は簡単レシピを交えながらお伝えさせていただければと思います。
オートミールがダイエットに役立つ理由として、「血糖値を急上昇させにくい」「ふやかすため少量でも満足できる」「調理が手軽で継続しやすい」という点を昨日、お伝えしました。
ただ、なんでも取り入れればいい当物でもありません、やり方がありますので以下の３か条は守るようにしましょう😊
オートミールダイエットの正しいやり方3か条
1.ご飯やパンをオートミールに置き換える
オートミールダイエットの正しいやり方は、「日頃食べている主食（ご飯やパン、麺類）をオートミールに置き換える」というものです。
以下のように摂取エネルギーを抑えられることで、上手にカロリーコントロールしていくことができます。
食品名 エネルギー 糖質
白ご飯（お茶碗1杯150g） 252kcal 53.4g
食パン（8枚切り1枚） 130kcal 22.2g
↓
食品名 エネルギー 糖質
オートミール（30g） 114kca 17.9g
さらにそれだけでなく、オートミールには、一般的な主食（白ご飯や食パン）よりもビタミンやミネラルが豊富に含まれているという点も大きなメリットです。ダイエット中に不足しがちな栄養素を、無理なく補給することができます。
置き換える時間帯はいつでも構いません。
ただし、注意点もあります。前述の通りオートミールは糖質を含むシリアルですので、普段の食事に単純に追加すると、糖質の摂取量が多くなってしまい、カロリーオーバーを招く恐れがあります。 そのため、必ずご飯やパンの代わりにオートミールを取り入れるようにしましょう。
また先ほどもお伝えしたとおり、オートミールは水分を加えてふやかして食べるので、牛乳や豆乳などで煮る場合は、エネルギーや糖質がプラスされます。
カロリーコントロールしたい場合は、お湯やだし汁で煮るなど工夫しましょう。
(100gあたり)
2.甘いはちみつやフルーツは控えめに
食べるときは、甘いはちみつやフルーツのトッピングは控えるのがおすすめです。 せっかく血糖値を急上昇させにくく脂肪蓄積しにくいという特徴があるのに、たくさんの糖分で味付けをしてしまうと、オートミールのメリットを最大限に活かせないためです。
甘みが欲しい場合は、はちみつは小さじ1杯までにするなど、糖分の摂り過ぎにならないように気を付けると良いでしょう。
3.食べ過ぎないように注意する
どんな食品にも当てはまりますが、オートミールはダイエットにいいんだよね、と食べ過ぎてしまうと、カロリーオーバーを招いてしまいます。
特に、オートミールはふやかす前は量が少ないので、ついたくさん使ってしまいがち。1回あたりの量は30g程度にして、それよりも多くの量を一気に食べないよう注意しましょう😆✨✨
雑炊、オーバーナイトオーツはとっても簡単に作れました💓
パンケーキも簡単そうなので今度チャレンジしてみます。
タンパク質も取りたいのでプロテインも入れてみようかと思っています🍀
お皿ひとつやボウルひとつで洗い物が少なくて済むのもオートミールの魅力ですよね♪
食事を楽しみながらダイエットも楽しみます😊
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