ヴィクトリアケーキ

今回のペンギンおやつは、イギリスのメジャーなケーキ、ヴィクトリアケーキです。

本来はシンプルでジャムやクリームフルーツを挟んで、粉砂糖を振りかけるという、お手軽に作れるケーキ。

日本のお店で売られているものは、しっかり盛り付けされたものの方が売り上げがいいのでしょうか。手作りっぽさはない感じ。

プロが仕上げたぜ！という気合を感じる！