機種変と冬瓜のあんかけ。

携帯の機種変更の時期がやってきた。

今の携帯を使ってはや3年半。

いよいよ電池が持たなくなってきたし、
いつ触っても熱を持つようになってきた。

寿命かな。。。

まさおさんも２週間ほど前に『携帯を変えたんですよ』
とウキウキで私に最新のスマホをプレゼンしてきた。

なんでも彼のスマホは５Gに対応しているらしい。

『５Gになればリモートで合唱もできる』とか
『４Kの映像も簡単に送れる』だのと話してきた。

この街はまだ駅前しか５Gにはなっていないのに。。。

はぁ。私も変えようかな。

昼休みに予約を済ます。

この街にきて初めて携帯ショップに足を運ぶ。

商店街にあるこの街でいちばん大きな本屋さんの向かい側。
思ったより奥行きのある細長い店だった。

いまどきな透明パネル越しに手続きはどんどん進んだ。

『プランが古いですね』

『ご自宅のネットはどんな感じですか』

『電気はどこの会社ですか』と

どんどん話を進められ、気がついたら電気の契約もしていた。

メリットを乱れ打ちされると、じゃあいいですね。

となるのが私の良くも悪くもあるところだと思う。

とにかく今日は携帯と一緒に電気も変えた。

新しい携帯、新しい電気。

この街での生活もこれで一層楽しめるような気がしてきた。

ショップを後にして、スーパーで買うのは豚ひき肉だけ。

家に入り、昨日の残りの冬瓜を今日は中華スープで煮る。

皮を剥いて８等分に切り、わたを取る。

お水３００cc。鶏がらスープのもとを小さじ２。醤油を小さじ１。塩を少々。

中火にかけてボコボコ。ぐつぐつ。沸騰してからさらに１０分。

火が通ったら冬瓜だけを器に装い、残ったスープに豚ひき肉を好きなだけ。

ここでもうちょっと醤油。小さじ１。

かき混ぜながら火を通し、スープが澄んできたら水溶き片栗粉でとろみをつける。

冬瓜に、澄んだベールをまとわせて。

そぼろを絡めて頬張れば。昨日に続いて夏の味。

明日に持ち越したくはない。冬瓜キャンペーンの最終日。