ライプツィヒで一番おいしいショコラーデ（ホットチョコレート）

ライプツィヒの２月にしては、たぶんとっても温かい（12℃！）お天気の土曜日。夫と二人で街をお散歩してきました。

夏にも通りかかったことのあるこのお店、チョコ専門店なのかな〜とスルーしてましたが、なんでも超おいしいホットチョコレート（フランスでいうショコラショー）が飲めるそうなので、早速寄ってみました。

店内はこんな感じ。ホーフ（パッサージュ、建物の中庭のような抜け道のようななところ）に面したお店なので、出入り口は二つあるみたい。

店内は満席。ひっきりなしに人がやってきます。

テイクアウトするか、またにするか、と思ってたら、たまたま席が空きました！（ラッキー！）

メニューは、こんな感じでホットチョコだけでもこんなにあります。

クラシックは3.5ユーロと、立地のわりにオトクな感じ。

しかも！使用するチョコは赤字の中から選べるそう！

ホワイトチョコ（カカオ２５％）
ミルクチョコ（カカオ３５％）
ミルクチョコ＆カラメル（カカオ３５％）
ブラウンチョコ（カカオ５５％）←ビターってことかな？
ブラックチョコ（カカオ７１％）←超ビター？

私は店名にもなっているQuetzal（４つのチョコのブレンドらしい）を、夫はクラシックをブラックチョコでオーダー。

じゃーん。４つ入ってるよ！って意思表示なのか、カップのふちに４色のチョコが。あっち側にも垂れてて、なめました。おいしい♡

「よ〜く混ぜてね！」って店員さんの言うとおり、混ぜようとすると底にたまったチョコの重みを感じるほど。混ぜてると、ふっと軽くなって、飲みごろがわかります（そういうメイク落としあったようなｗ）。

私のはけっこう甘めだけど、いい感じのブレンド。夫のはほとんど甘みなし、ミルクの味が強いかな。甘いのが苦手な人にはいいかも。

自分のベストのチョコを見つけたいし、チリ入りとか、もはやホットじゃないチョコシェイクにもトライしてみたいなぁ。それからチョコフォンデュもあったので、それも食べてみたいし、何よりお店の売りはワッフルなので、それも！

帰りはライトアップした旧市庁舎を見ながら。ここ、今は美術館になっていて、確か第一何曜日かは無料で入れるらしいので、行きたいな〜とずっと思ってます。

いつもは通らない道を歩いていたら、素敵なレストランを発見。

いつも通りかかる場所なんだけど、気がつかなかったってことけっこうあるもの。だから私は同じところを何度も何度もしつこく歩いたり、わざと道に迷ったり、いつもと違う道を歩くのが好きです。