【Piece of Oishi】ブログ始めました

noteを書き始めたら、やりたいことが膨らみすぎて、noteでは収まらないことに気付きました。じゃあ、ブログ始めよう。

海外に出て、限られた食材で和食を作る難しさに気付きました。みりんもない、酒もない、でもレシピを調べればみりんだ酒だ。もやしで節約、豆腐でヘルシー、海外では超高級食材。もうやってられない！となった経験、海外在住者なら一度や二度じゃないはず。でも、そんな環境でも美味しいご飯は作れる