【不定期自炊録】かんたんポトフ

アベです。

今回は雨が降って寒い日などにあると嬉しい、かんたんポトフです。

材料

・コンソメ：大さじ1
・(あれば)粉末だし：少々
・タマネギ：1/4カット
・ニンジン：1/2カット
・大根：適量
・ウィンナー：3〜4本
・キャベツ：2〜3枚

工程

①お湯を沸騰させる。(粉末だしがあればこの時に入れます)

②タマネギ、ニンジン、大根、ウィンナー、キャベツを食べやすい大きさに切る

食べやすい適当な大きさにします

野菜も同様に食べやすい適当な大きさにします

③火の通りにくい大根、ニンジンから先にお湯入れて茹でる。

④  ③に火が通ったらタマネギ、キャベツを入れ、コンソメを入れて煮込む。

⑤十分に煮込まれたら火を止めて完成。

サッと作れるかんたんポトフです。
急な寒い日に重宝します🐈

是非お試しください！

不定期自炊録｜アベ｜note

以上です。