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料理日記〜生ハムメロンサラダ〜
2022年9月22日(木)
秋の匂いや風を感じるようになって、窓を開けるのが気持ちいい。
でも季節の変わり目だからか、自分も含めて周りの人が疲れている様子も感じる今日この頃。ニュースも見てたらしんどくなるものばかりだし。
いい感じに息抜きして、いい空気に包まれて過ごしていたいなーと思う。
先日、会社でいただいたメロンがいい感じに完熟してきたので、豪快にサラダにして、ワインと共にいただきます🍷(実は初めて食べる生ハムメロン)
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◎材料
・メロン
・生ハム
・ミックスリーフ
・オリーブオイル
◎つくったメモ
1. ミックスリーフを洗う
2. メロンを一口大に切る
3. ミックスリーフを器に盛る
4. メロン、生ハムをのせる
5. オリーブオイルをかける
6. 完成🎉
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きっと誰にでもつくれるおしゃれサラダ🍈
メロンが程よく甘くて、生ハムの塩気とのバランスが最高!
あまじょっぱいって最高だよね…。
明日からおやすみ。
程よく予定が入ってるけど気を抜かず過ごそう〜。
今日もごちそうさまでした!
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