料理日記〜生ハムメロンサラダ〜

2022年9月22日（木）

秋の匂いや風を感じるようになって、窓を開けるのが気持ちいい。

でも季節の変わり目だからか、自分も含めて周りの人が疲れている様子も感じる今日この頃。ニュースも見てたらしんどくなるものばかりだし。

いい感じに息抜きして、いい空気に包まれて過ごしていたいなーと思う。

先日、会社でいただいたメロンがいい感じに完熟してきたので、豪快にサラダにして、ワインと共にいただきます🍷（実は初めて食べる生ハムメロン）

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◎材料

・メロン
・生ハム
・ミックスリーフ
・オリーブオイル

◎つくったメモ

1. ミックスリーフを洗う
2. メロンを一口大に切る
3. ミックスリーフを器に盛る
4. メロン、生ハムをのせる
5. オリーブオイルをかける
6. 完成🎉

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きっと誰にでもつくれるおしゃれサラダ🍈

メロンが程よく甘くて、生ハムの塩気とのバランスが最高！
あまじょっぱいって最高だよね…。

明日からおやすみ。
程よく予定が入ってるけど気を抜かず過ごそう〜。

今日もごちそうさまでした！