卵アレルギーっ子の入学準備②～小学校給食編
第１回の小学校入学説明会から１ヶ月ほど。（２回目は年明けらしい。）
市の給食センターから電話をもらいました。
こんな会話をしました
担当者「あの、先日の入学説明会で提出して頂いた資料の中に、アレルギーがあるという記載を頂いていたので、その件でお電話いたしました。」
わたし「あ、ありがとうございます！ そうなんです。アレルギーがあるので給食どうなるのかと思っていまして…。」
担当者「鶏卵アレルギーですね。例えば、ハンバーグのつなぎに卵が使われているとか、そういうのも反応出る感じでしょうか？」
わたし「はい、そうなんです。喉が痒くなったり、戻したりします。」
担当者「わかりました。では、完全除去ですね。資料にも少し記載あったと思いますが、毎月の給食の材料に関する詳しい表をお出ししますので、それを見てこれは食べない…というような判断になりますね。
小学校の担任にも、その旨伝えるように連絡帳に書いてもらえれば、今日はこれ食べないんだな…とわかると思いますので。
卵を使うのはメインのおかずのみで、副食の野菜のおかずには卵は使用しませんので、それは大丈夫かと思います。
他に何か心配な点ありませんか？」
わたし「そうなんですね。じゃあ、おかずはぜんぶ卵が入っているので、今日はごはんとお味噌汁だけ…という日は無いということなんですね。安心しました。」
担当者「はい、そうですね。ちなみに、主食のパンや麺類は、卵を使用していないものですので食べられます。そこも大丈夫ですので。」
わたし「あ、そうなんですね！良かったです…。あの、これまでも卵アレルギーの子って入学しているかと思うんですが、その子たちはどうしているのでしょうか。同じ感じですか？」
担当者「はい、同じ感じですね。全部食べられないということは無いですが、食べる量が少なくなるので、タッパーにお家からおかず詰めて持参している子もいますよ。」
わたし「あ、それ大丈夫なんですね！それは安心です。」
担当者「月に５、６回くらい、卵を使ったメニューは出ると思いますので、よろしければそれでご対応頂ければ。」
わたし「わかりました～。」
すごく安心しました
結構いろいろ対応してもらえるようで、とても安心しました…！
「自分で卵入っているもの見分けられるように練習しなくちゃ！」と思っていたので、あれこれ考えていたのですが。
パンも麺も、卵入ってないのは、めっちゃありがたいです…！
そう考えると、自分が小学生のときに「これあんまり美味しくないな～」と文句を言っていた袋入りソフト麺も、輝いて見えてきます。
そうは言っても、少しでも食べられるようになるといいな…とは思っているので、そんな話を出来る小児科医院にもメール送ってみてます。
ちなみに北海道千歳市は、卵が名産です☆
千歳バーガーというご当地バーガーの要件に「千歳産卵を使用していること」というのがあるくらい…。
ちょっとでも食べられるようになればいいね。どうかな…。