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スープを煮込んだ日

なんだか、なんとなく、特に理由はないけれど、ちょこっと気分が落ちたので、スープを煮込むことにした。

買ってあったカットサラダを、そのまま鍋に放り込んでスープの具材にする。

味はコンソメだけ。

あとは火にかけ、ぐつぐつ、ことこと。

色が変わり、少ししなしなになったキャベツ。
溶いた卵を回し入れる。
卵がふわふわ浮いてくる。

湯気からは美味しそうな匂い。
よかった。お腹は空いている。

お皿に移して、ふーふーしながらいただきます。

なんだか、いろんな緊張が溶けてほっとする。

スープ、万能薬だなぁ。


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