おいしい我が家 #16 | スコーン
スコーンが好きです。
数年前には、スコーン屋さんを食べて回る「スコーンの会」を開催。スコーン好きの友達と、ゆるゆる巡ったのが美味しい思い出です。
「第2回 スコーンの会」を開催したいねと言っている間にあれよあれよと世界が変わる。美味しそうなスコーン屋さんを見つけては、いつか行く日のためにブックマーク🔖
そんな時、ふと思った。
自分で作ればいいのでは?
ということで作りました。
[ 抹茶×ホワイトチョコ/紅茶 ]
サクッとホットケーキミックス。
オーブンがないのでトースターで。
なんだこれ!!簡単じゃん!!
我が家にはオーブンがないのでお菓子作りからは遠ざかっていましたが、トースターで焼けるなんて驚き!おうち時間の可能性が広がった!
「第2回 スコーンの会」が開催される日まで、家でスコーンを極めたいと思います。
いっそ、ジャムも自分で作るか……!
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