人参のかき揚げ🥕
人参のかき揚げ🥕🥕🥕
お昼ご飯なのに脇役の一品でゴメンナサイ😂
冷蔵庫に主だった野菜が人参しかない時、人参の大量消費に、お子様の人参嫌いを直したい方にオススメです❤️
昨今揚げ物は敬遠されがちですが…😅？
少なめ油で揚げ焼きでも大丈夫です👍
揚げ焼きならできれば米油など良い油がおすすめ❤️（高いけど😅💦）
①まず細切りにカット
（テキトーで良いです✨でも太過ぎると火が通りにくいので３〜５㎜角程度が良さげ）
②小麦粉と塩少々をまぶす
（量テキトー、画像くらいなイメージ）
③水を少量入れる
（上に同じ）
④小束にしながら揚げる
（箸で持ち上げた時に「軽っ！」ってなってジリジリっとして、カラッとなってるくらいがちゃんと揚がった目安です😊）
できあがり😆✨
＊大人なら粗挽きブラックペッパー、細切り生姜、細切りピーマンなどを混ぜてもgood👍
これならお子様も旦那様もオヤツ代わりにひょいパクしちゃいますよ❤️
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