たけのこ掘りデー0404

毎度毎度たけのこの記事を上げ続けた結果、案の定、フォロワーさんがひとり減りまして、ビュー数も着実に減らしております！

今日は山で３本

煮汁をつくる

｜水カップ2
｜砂糖大さじ2
｜みりん大さじ1
｜しょう油大さじ3
火にかける

肉団子を作って、煮汁に落とす

｜鶏ひき肉200㌘
｜溶き卵1個分
｜砂糖小さじ半分
｜しょう油小さじ1
｜小麦粉大さじ1
よく練って、丸めて、沸いた煮汁に入れる。
(肉だねは、最後に水小さじ1くらい入れると、やわらかふわふわ団子になる)

最後にたけのこを投入

肉に火が通ったら完成。
そのまま煮詰めてとろとろにしてもいい。
さらさらでもおいしい。

文旦をむいたら、ちょっとぜいたく

大丈夫、ちゃんとお仕事もしていますよ！

削っているのは睡眠時間