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2024年2月の記事一覧
休みごはん0212(油淋鶏)
うちの油淋鶏は、山本麗子先生のレシピです。
出版物にはもちろん著作権があるのですが、レシピ自体には著作権がありません。だから、有名店のレシピはいつでも秘伝です。
麗子先生の家庭中華、ありがたくレシピ通りに作ります。
いや、
ちょっとだけ、甘酢だれの砂糖の量を加減しています。
鶏もも肉を、四等分にして揚げます。
4枚買ってきて、3枚食べました。
家族3人で1キロ強…!このレシピがいかに素晴らし
うちの油淋鶏は、山本麗子先生のレシピです。
出版物にはもちろん著作権があるのですが、レシピ自体には著作権がありません。だから、有名店のレシピはいつでも秘伝です。
麗子先生の家庭中華、ありがたくレシピ通りに作ります。
いや、
ちょっとだけ、甘酢だれの砂糖の量を加減しています。
鶏もも肉を、四等分にして揚げます。
4枚買ってきて、3枚食べました。
家族3人で1キロ強…!このレシピがいかに素晴らし