料理のレパートリーを増やしたい

今日はなんでもない話でも。

昨日の夜ごはんはグラタンがメインで、
副菜にかぼちゃのバター焼きを作ったのだけれど、
今回スーパーで選んだかぼちゃは当たりだったようで
とっても甘くて美味しかった～。
レンチンしてからバターで焼くだけという至ってシンプルな調理工程なのに
あんなに美味しかったのはかぼちゃという食材のポテンシャルの高さ故でしょう。

去年までかぼちゃに対してそこまで何も思うことはなかった