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2022年9月の記事一覧

謎のキャラクターで糖類を覚えよう(高校化学)

謎のキャラクターで糖類を覚えよう(高校化学)

高校化学,大学入試においてある程度糖類を覚える必要があります。
とりあえずは
単糖…グルコース,フルクトース
二糖…スクロース,マルトース,セロビオース
多糖…デンプン,セルロース
位を覚えておけば十分です。

分子の構造は,二次試験対策までには書けるようにしたいです。
鎖状構造や平衡の変化,還元性や立体的な配置もしっかり押さえたい所。

二次ではあまり知らない糖類の立体配置などを考えながら攻めて

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