占地と豚肉のクリームパスタ。
材料
占地 食べたい分
玉葱 食べたい分
豚肉 食べたい分
パスタ 食べたい分
牛乳 飲みたい分
塩胡椒 感じたい分
コンソメ粉末 感じたい分
小麦粉 とろみつけたい分
サラダ油 垂らしたい分
作り方
1.パスタ用のお湯を火にかけます。
2.占地は石づきをとります。玉葱はスライスします。
3.フライパンにサラダ油を垂らしたい分垂らして、豚肉、占地、玉葱を炒めながら、塩胡椒して、しっかりと炒めます。
4.そこに、牛乳を入れて、コンソメで味付けします。少しグツグツさせたら、火を止めて小麦粉を入れてとろみを付けます。とろみが付いたら少しグツグツさせます。(粉っぽさを飛ばすため)
ここで味見です。足りない何かを足しましょう。
5.パスタを湯がきます。
6.湯がけたらソースのフライパンにパスタを入れて混ぜましたら完成です。
7.綺麗に盛り付けましょう。
それではいただきます!!
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