【「気血」を増やす秋の薬膳腸活レッスン】

秋の腸活クッキングでは
秋バテ対策を意識した食材を
ぎゅーっと合わせてご紹介しています！
　
　
補気の食材はいろいろありますが
日本の象徴でもある
〇〇はその代表！！
　
　
今月は甘酒と塩麹がテーマでしたが
その原料でもある
お米。

〇〇→お米です♪
　
　
【豆知識】
「血(けつ)」「気(き)」「水(すい)」

薬膳的に人間の体は
３つの要素によって
成り立っていると
考えられています！

■「血」…気を全身に循環させる存在

■「気」…人間の体を動かす根源エネルギー

■「水」…免疫力に深く関わる体内の液体

車に例えると
「血」はガソリン
「水」は機械の熱を冷ますラジエーターの水
「気」は最も重要な運転手に
当たると言われています

ナチュラル美人は
この3つの巡りのバランスが
とても良いのです
　
　

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そんな
理論がわかった時

とびきり美味しい使い方がわかれば
わくわく実践できますよね！！

今回は久々にライスヌードルを
補気の食材としてご紹介しました。
　
乾物で保存しやすく
グルテンフリーのライスヌードル！

食後もかるいので
私は焼きそば系も
汁そば系も
ライスヌードル派です♪

そうして
今回のパッタイも
麺より具沢山で
栄養満点！！
　　　
　
具材は秋フケ対策の食材を
合わせた
この美味しいひと皿は☆

ツクレポでも
好評な腸活パッタイです♪

下半期も
食でカラダを整えて
身軽に活動的に！
過ごせる自分になりましょう

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