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かつ丼フェア探訪「鹿野BISTRO丼」
山口県周南市鹿野を応援する「まちづくり応援団えーる」団長のふみぞうです。
今回は、2月3日から始まった「周南地域特製!かつ丼フェア」参加店舗のひとつ、鹿野BISTRO丼さんでテイクアウトしてきたレポートです。
今回向かったのは、国道2号線を西、防府市方面に向かったところにある「道の駅ソレーネ周南」。
この道の駅の中にも、かつ丼フェアの参加店舗があります。
それがこの「鹿野BISTRO丼」さん。
かつ丼フェアで使用される鹿野高原豚を取り扱っている有限会社鹿野ファームが運営するお店です。
こちらで提供されているのは、こちら。
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メニュー名は「肩ロース勝つ受かれぇ~Winnerを添えて~」。受験生応援メニューとして、肩ロース”勝つ”受"かれぇ”に、Winner(勝者)を添えて、と受験合格を祈願した名前になっています。
肩ロースかつカレーに、こちらも鹿野ファームのウィンナーを添えたボリューム満点のかつカレー。
花粉症で鼻がグズグズするのもあり、テイクアウトして家で食べることにしました。
![](https://assets.st-note.com/img/1707053722648-qJrP8cRuQ7.jpg?width=1200)
フタを開けると、テイクアウトながら出来立ての温かさを残すカレーが!
カレーなら、これくらい厚いカツの方が楽しめますね。
食べ応えのある大きさにカットされているので、自分は二口に分けてカツをいただきました。
厚切りながら、さすがの柔らかい肉質。スプーンで食べても、かぶりつけば簡単にかみ切ることができました。カレーという料理はスプーンで食べる方が多いと思いますが、これは大変ありがたかったです。
受験生応援メニューということもあり、若い受験生のお腹を満たすにもぴったりなボリュームだと感じました。
かつカレーを食べたくなったら、道の駅に立ち寄ってみるのも、いいかもしれませんね!
鹿野BISTRO丼
山口県周南市大字戸田2713(道の駅ソレーネ周南)
営業時間 10時~15時
定休日 水曜日
※フェアには全日程参加予定です。
TEL 0834-83-3666
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