秋のいわき市特産物特集
8月が終わり9月に入りますが、まだまだ暑いですね。
ですが9月からは秋になります、食欲の秋ということで
今回は秋にいわき市でとれる旬の特産物の紹介をします!
おさかないわき市では9月~11月にかけてさんまが水揚げされます!
いわき市では郷土料理にさんまのポーポー焼きという料理があります。
サンマのすり身にショウガやねぎを加えてハンバーグ状にして焼いた郷土料理です。ごくたまにですが学校の給食に出ることもあります。
ショウガが効いていてさんまの味もしっかりしていておいしいです。