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✳︎楽しいラボ/フードロスに稲魂〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎

楽しい

はっきり
言って楽しい

味は知らん
と いうか 

わからんよ

だって
初めての取り合わせなんだもの

などと ぶつぶつ
ひとり 思い
ツッコミながら
ウチなる会話しながら

昨日 月曜サンド

あんバターサンドに
デコポン
頂き物の柑橘🍊
入れてみた

ささみチーズカツと
野菜アレコレと
タコミートおから入りサンド
にも デコポン🍊

背黒鰯 メザシと
野菜
レタス人参ピーマン

大根細切り塩して絞って
レモン汁含ませたの 入れた


それほど
冒険してない

試してみるのは
楽しい

思いつき

あんバターには
柑橘より
苺の方が
やっぱ好きかな

とか

タコミートと 野菜は
そりゃ〜
もともと相性いいよね〜

とか



思う 実食ふふふ🤭



アレコレ
残りもの 
楽しむ
始末メニュー

多少 口に合わなくとも
実験
経験
知る喜び

キッチンはラボ
ラボラトリー


    🔸

    🔸

    🔸


フードロス


近頃聞くこと
ある ワード

ふうん

自然は元々
フードロス

フードと考えるなら
ロスいっぱい 

デザインだけど

自然のロスは
次の命につながる
から
ロスじゃないのか……。


問題は
なんだろう?

つまり
食べられない
人がいる事?
誰かが困ってる
って事?

なのに
捨てるなよ〜〜
って事?

野生なら
好きなとこだけ
食べて

残りは
また誰か来て食べて

そのまた
残りは
微生物たちとかが
食べて
土に帰すのかな

つまり
土に還せばいいの?


いやいや


フードロスをなくすと
地球温暖化の原因
と言い張る
二酸化炭素の排出量を
減らすことができる
無駄な支出も減る
って話になる

CO2 のこと

この
CO2の話になると
ど〜も
何かが どこかが
嘘臭 ただようのは
何故だろう

CO2

便利なアイテム
み〜っけ
って誰かが言った?

幻聴かな?


   🥢


普通に
大事に 美味しく
食べたらいい 

思うけどね 何でも

ウカノミタマノオオカミ
宇迦之御魂大神
倉稲魂大神
(お稲荷さん)
食べ物の神様

⛩️ おかげさまで
縁ある命なれば

お大切に


    🔹

    🔹

    🔹


今日の南伊豆は 雨

催花雨 

そんなこと言ったって
催花雨 ひと粒
降らせられない

ウカノミタマ
さんきゅ〜です


。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝茶

・紅茶
〜モーニングティー(フォーション)

・ソイジョイ
〜プラントベース バナナ(大塚製薬)

・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、紅茶花伝



    🍌

    🌿

    🫖



◇昼月曜サンド

・サンドイッチ4種類

①ささみチーズ野菜
〜食パン、バター、マヨネーズ、粒マスタード、ささみチーズカツ(冷食、菜種油)、中濃ソース、目玉揚げ焼き、新玉ねぎスライス、春菊、人参、レタス、デコポン、タコおからミート(米油、カレー粉、ニンニク、豚挽肉、ネギ、おから、白ワイン、トマトジュース、赤唐辛子、コンソメスープの素、塩、甜菜糖、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、トマトケチャップ、中濃ソース、黄色柚子胡椒)

②メザシ野菜
〜牛乳パン、バター、マヨネーズ、粒マスタード、背黒鰯干物、人参、大根、ピーマン、レタス

③ハム玉子野菜
〜食パン、バター、マヨネーズ、スライスチーズ、玉子サラダ(茹で玉子、スパイスハーブ塩、マヨネーズ、甜菜糖)、ハム、大根、人参、レタス、春菊

④あんバターデコポン
〜牛乳パン、バター、あんこ(水、小豆、きび砂糖、黒糖)、デコポン

・バナナチョコパンケーキ
〜バナナ、甜菜糖、玉子、菜種油、mixナッツ、チョコレート、おから、小麦粉

・レモンティー
〜モーニングティー(フォーション)、レモン汁

・炭酸水



    🥪

    🌿

    🍳



◇夜

・サンドイッチ
〜お昼の①②④

・豆乳シチュー
〜水、白ワイン、クミン、ローリエ、ブラックペッパー、玉ねぎ、鶏胸肉、塩キノコ(米油、塩、しめじ、エノキダケ、舞茸)、野菜コンソメスープの素、凍しめじ、凍エノキダケの軸、おから、豆乳/春菊

・紅茶花伝



    🌿

    🥪

    🍊



。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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